A tetőkert létrehozása a brémai Volkshochschule tetején a helyi civil szervezet (Gemüsewerft Bremen) és a környékbéli lakosok közreműködésével valósult meg. A projekten belül lehetőség adódik zöldség- és fűszernövény-termesztésre, valamint kertészkedésről és táplálkozásról szóló workshopokat szerveznek és különféle társadalmi tevékenységeket is végeznek. Céljuk, hogy a városi kertészkedés lehetőségeit javítsák, valamint a brémai lakosok ökológiai tudatosságát növeljék.