Európában egyre inkább erősödik a közösségi mezőgazdálkodás mozgalma: gazdálkodók és vásárlóik alkotnak közösséget, hogy így segítsék egymást. A hosszú távú elköteleződésért cserébe a termelők biztos megélhetést, a fogyasztók pedig megbízható helyről származó, jó minőségű élelmiszert kapnak. A közösségi gazdaságok és a bevásárló közösségek a gyakorlatba ültetik át a fenntartható élelmiszerfogyasztás alapelveit. Mivel környezetkímélő technológiát alkalmaznak, a fogyasztók jó minőségű, egészséges, helyi élelmiszerhez jutnak, így csökken a környezetterhelésük. A helyi élelmiszerellátó rendszerek egyúttal támogatják a helyi kisközösségek kialakulását, erősítik a kis gazdaságokat, és segítik a vidéki térség fennmaradását. A program célja, hogy bővítse a lakosság ismereteit a közösség által támogatott mezőgazdasággal (CSA) és a bevásárló közösségekkel kapcsolatban, és segítse ezek elterjedését Magyarországon és Svájcban. A projekt keretében gyakorlati tanácsot nyújtanak a termelőknek és a fogyasztóknak, hogyan hozzanak létre CSA-t vagy bevásárló közösséget, és segítik őket, hogy kapcsolatba lépjenek helyi termelőkkel és fogyasztókkal.
